7 кухонных новинок, о которых вы не знали

1.Тендерайзер

Тратите слишком много времени на приготовление отбивных? Давно пора избавиться от обычного кулинарного молотка и купить тендерайзер для отбивания. Простое приспособление поможет сделать мясо более нежным, сочным и вкусным и при этом сократит время приготовления в 2 раза!
Как это работает? Просто слегка придавливаете порционный кусок мяса, а многочисленные острые и тонкие ножи разрыхляют мякоть. Такая обработка проводится с двух сторон, что значительно ускоряет процесс приготовления. Тендерайзер может также использоваться при мариновании мяса или рыбы для гриля и запекания в духовке.

2. Силиконовый коврик для выпечки

Простые силиконовые коврики значительно облегчают труд каждой хозяйки - это минимум уборки после приготовления и раскатывания теста и максимум удовольствия при выпекании.
100% пищевой силикон имеет антипригарные свойства, устойчив к температурам от - 40°C до +240°C и может успешно использоваться в духовой и микроволновой печи, морозильной камере. Пироги, маффины, тарталетки легко снимаются с поверхности коврика после выпечки и имеют привлекательный вид.

3. Терка с ручкой

Измельчение сырых и отварных овощей, сыра и других продуктов не будет утомительным, если купить удобную терку с ручкой. Этот кухонный аксессуар имеет отверстия универсального размера и может использоваться при приготовлении огромного количества блюд. Можно быстро натереть морковь для первых блюд, сливочное масло для слоеного теста и многое другое.

Особенно незаменимой терка станет в тех случаях, когда необходимо «посыпать» блюдо сверху непосредственно в тарелке или использовать тертые ингредиенты при оформлении. Терка с ручкой пригодится при приготовлении спагетти с сыром, пиццы, салатов «Мимоза» или «Шуба» и ещё тысячи других блюд.

4. Чоппер

Такой предмет на кухне быстро смешает и порубит твердые продукты. С помощью чопперов легко измельчить арахис для кекса, перец для стейков, лед для мартини или смешать ингредиенты для пирога, супа, соуса и салата. Ваши возможности не ограничены — за пару минут можно полностью изменить рецепт любимого блюда и добавить ему совершенно новых вкусов.
Это незаменимый аксессуар для тех, кто любит разнообразие и тех, кто желает сделать более интересным детское меню. Можно добавить полезных орехов и ягод в ежедневную кашу, йогурт, пюре или придумать что-то другое.

5. Лапшерезка

Лапшерезка - удобный кухонный аксессуар, который поможет вам приготовить вкуснейшую домашнюю лапшу. Она очень компактная и простая в использовании. В лапшерезке предусмотрен вал для тонкой раскатки теста и два нарезных механизма для узкой и широкой лапши.

6. Измельчитель для лука

Забота о себе начинается с удобных кухонных девайсов. Компактные, герметичные и недорогие механические измельчители для лука помогают приготовить любимые голубцы, соусы, пельмени и котлеты без слез! Всё быстро и невероятно просто — необходимое количество лука загружаем в съемный контейнер, нажимаем механизм и получаем результат.

Степень измельчения контролируется за счет прозрачных стенок контейнера. Корпус выполнен из безопасного и прочного пластика, лезвия из гигиенической нержавеющей стали. Устройства могут успешно использоваться и для измельчения других продуктов — чеснока, зелени, грибов, болгарского перца или других овощей.

7. Прихватка силиконовая

Яркие, компактные, интересные, долговечные и невероятно удобные силиконовые прихватки успешно заменяют кухонные полотенца, рукавицы и перчатки. Главное преимущество этого аксессуара — привлекательный вид даже в условиях многократного использования, что исключено в случае с текстильными изделиями, которые приходится часто стирать.
Силиконовая перчатка абсолютно водонепроницаема, прекрасно выдерживает высокие температуры — до +220°С и прослужит долго даже тем, кто приготовлению блюд посвящает очень много времени.