Как выбирать бокалы для вина: 5 важных правил

   

 
Любое застолье не обходится без спиртных напитков, и для каждого напитка должна использоваться соответствующая посуда. Вино принято пить из специальных бокалов, к выбору которых стоит отнестись внимательно.
 

5 важных правил: как выбрать бокалы для вина
 
Выбор хороших бокалов - это не просто прихоть. Вино обладает различными тонкими нотками, оно отличается многослойностью, различием оттенков. Правильно подобранный бокал позволит почувствовать всю прелесть этого напитка. При выборе стоит учитывать несколько нюансов:

1. Материал бокалов
 

 
Материал сосуда, из которого пью напиток, не должен придавать ему какого-то специфического вкуса. Именно поэтому в качестве материала для вина применяется стекло, которое положительно сказывается на вкусовых качествах. Значение играет именно материал, и уже потом стоит определяться с формой изделия.

Пусть стекло и считается более популярным, но специалисты признают и ценность хрустальных бокалов, которые создаются из специального освинцованного стекла. Новейшие технологии позволяют создавать хрусталь без использования оксида свинца. Помимо свинца, к стеклу могут добавляться титан или барий. При этом эти вещества никаких не сказываются на свойствах напитка, не блокируют его аромат и тайные нотки. Изделия с использованием подобных компонентов получаются особенно легкими, при этом они не уступают по прочности.
 
 
2. Тощина материала бокалов
 

 
Стоит задуматься о толщине сосудов, которые будут применяться для вина. Не стоит пренебрегать данным параметром, поскольку он является не менее важным, чем форма бокала. Используемый материал не должен быть слишком толстым, но и не должен оказаться слишком тонким.
 
3. Форма бокалов
 

 
Многие люди, которые не разбираются в винах, считают, что форма бокалов не имеет никакого значения. Не столько важно, каким является напиток, белым или же красным, большее значение играет концепт и форма. Формы подразделяются на две основные, - то бургунская и бордосская, первая напоминает шар, а вторая обладает ровными стенками. Именно форма сосуда определяет аромат вина, она способствует его раскрытию. В зависимости от того, хотите ли вы полноценно почувствовать вкус, стоит выбирать размер и форму.
 
Постельное белье к 14 фераля


Бургунская форма бокала

Если рассматривать предназначение бургундских сосудов, то они предназначаются для сложных и утонченных напитков. Такие напитки таят в себе многослойные ароматы, которые нуждаются в особенных условиях, чтобы раскрыться. При этом данные ароматы не являются ярко выраженными, потому их необходимо собрать в стенках закругленных бокалов.

   
Чугунные сковородки

Бордосская форма бокалов

Вина, которые обладают яркими ароматами, аромат которых сразу можно почувствовать, нуждаются в сосудах бордосского типа. Их стенки будут более ровными, поскольку нет необходимости задерживать тайные нотки, аромат напитка и так будет выразительным.

   
   
4. Воздействие на вкусовые ощущения
 

 
Бокалы различных форм по-разному могут воздействовать на вкусовые рецепторы языка. Потому люди по-разному могут ощущать вкус напитка, ведь кончик языка может ощутить сладость, боковые части языка - кислотность. На этой особенности также сказываются форма и размер бокалов, которые по-разному могут направлять струю вина.
 
 
5. Особенности напитка
 

 
Выбирая бокалы нужно учитывать, для какого именно вина подбирается изделие. Для игристых вин стоит отдать предпочтение вытянутым узким бокалам. Бокал способен выдерживать нужную температуру, при этом он может должным образом продемонстрировать игру пузырьков. Но игристые напитки можно пить и из стандартных винных бокалов, они лучше передадут аромат, пусть и не позволят любоваться красотой пузырьков.

Стоит учитывать, что для подачи изысканных вин оптимальным решением станут прозрачные бокалы, которые не имеют никаких украшений, ведь они полностью позволят оценить благородный напиток. Нарядность цветных изделий может отвлечь от основных качеств напитка, пусть и выглядят привлекательно.
 
На Podushka.ua представлен широкий выбор бокалов, среди которых Вы точно сможете подобрать то, что вам нужно. При этом вы можете руководствоваться основными правилами выбора, а также собственными предпочтениями. Мы гарантируем качество товаров, стараемся предоставить лучшие условия для приобретения. Покупайте бокалы в нашем интернет-магазине и наслаждайтесь вкусом любимых напитков.
 

Источник podushka.com.ua